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salmone e tonno alla griglia
proponendo un vino brillante
Lavorata esclusivamente in acciaio e lasciata maturare per qualche mese prima della commercializzazione
Il naso è caratterizzato da sensazioni floreali di rosa e viola
langhe riesling doc era ora 2024 borgogno Sconti24-maggio-sconto10 salmone e tonno alla grigliaGiallo paglierino con riflessi verdolini alla vista. Le note di fiori gialli e di frutta a polpa gialla, sono seguite da ricordi minerali e idrocarburici. Il sorso croccante e fresco, coerente con il naso, scorrevole e di buona persistenza. Fermenta spontaneamente in acciaio per poi riposare sempre in acciaio, per sei mesi sulle fecce fini. Si completa con due mesi di riposo in bottiglia. Nasce in questa maniera il Langhe Riesling DOC Era Ora prodotto
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