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La relative faible altitude de cet alpage lui permet d'alper très tôt dans la saison et les fromages Au-de-Morge sont donc les premiers que nous pouvons déguster
c’est en visitant la Suisse allemande lors de mes explorations fromagères que j’ai découvert une chose étonnante à propos de l’AOP Gruyère que beaucoup de gens ignorent
affermissant (chlorure de calcium)
🍾Vin 2: Amigne de Vétroz
Plateau Raclettes - Testez vos Connaissances vin rouge La relative faible altitude deTestez vos connaissances en terme de raclette en devinant le type de raclette. Nature ? Au lait de vache ? Fabriqu en altitude ? Chaque convive (jusqu' 5 personnes) recevra une carte o inscrire sa rponse. Le gagnant est la personne qui aura devin le + de raclettes. Inclus dans ce plateau: Environ 1. 2KG de fromage (idal pour 5 personnes). 5 tranches de chaque raclette (6 sortes) Coffret en bois Luisier Rponses et descriptifs des raclettes avec 5
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