Secreto Porc (surgelé) | Espagne Poids:800g (35.90€/kg) Le principe est simple :

Le principe est simple : on dispose du charbon de bois dans la base puis on choisit son mode de cuisson :

- sortir le morceau de la poêle et le couvrir d'une fine couche de fleur de sel

pour rendre la glacière légère et facile à déplacer

ce jambon qu'on ne présente plus est sans nul doute le plus prestigieux au monde

Secreto Porc (surgelé) | Espagne Poids:800g (35.90€/kg) Le principe est simple :Pice mythique du cochon ibrique, elle se situe prs de lpaule et est particulirement difficile prlever, do son nom "Secreto " . Spcialement riche en gras typique des porcs ibriques, le Secreto dvoile des saveurs inimitables de noisette.