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Le nez révèle toute la délicatesse et l'élégance des meilleurs blancs de blancs grâce à un profil olfactif composé d'un net trait floral et fruité : la pomme
il accompagne les entrées de poissons
il peut résister à l'association audacieuse avec des plats particuliers à base de gibier
Il est excellent en apéritif
franciacorta demi sec docg nectar bellavista cofanetto W22-23-gen11 Le nez révèle toute laJaune paille avec de lgers reflets dors et un perlage fin et continu. Le nez est riche et parfum, avec des notes de fruits blancs confits, des notes florales et des nuances douces et mielleuses. La bouche suit les traces du nez, se rvlant crmeuse, douce, souple et extrmement persistante. Une philosophie de production remontant au dbut du XVIIIe sicle rencontre les technologies de vinification les plus avances pour donner vie la gorge de "Nectar",
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