Armoire de maturation de viande FORCAR Dry-Ager MA120N 233 litres, pose libre & encastrable Durchreicheschränke Grilles GN en acier inoxydable

Grilles GN en acier inoxydable 18/10

Capacité : 10 kg

Puissance des zones de cuisson: 4 x 2

Livraison sans groupe frigorifique (en option

Armoire de maturation de viande FORCAR Dry-Ager MA120N 233 litres, pose libre & encastrable Durchreicheschränke Grilles GN en acier inoxydableL armoire de maturation de viande FORCAR Dry Ager MA120N 233 litres, pose libre & encastrable est conue pour la maturation sec professionnelle de la viande. Le refroidissement ventil assure une circulation dair homogne lintrieur et favorise des conditions de maturation stables. Grce au thermostat numrique, la temprature, lhumidit et la ventilation sont contrles ; lappareil est rgl dusine sur 1 C. Grce sa conception en pose libre, larmoire de