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Gartenmöbel
wenn Sie Saucen
Wunderbar duftende Mandeln
Antipasti und zum Verfeinern von Saucen passend
Emulzoon (Sojalecithin), für stabile Emulsionen, Biozoon, E 322, 300 g kat-trueffel-und-pilze GartenmöbelEmulzoon beinhaltet GMO freies Sojalecithin (E322), welches als Emulgator dient, d. h. zur Verbindung von Fett und Wasser dient. Mit Emulzoon knnen zum einen fetthaltige Dressings (z. B. eine Vinaigrette) oder Mayonnaise hergestellt werden. Zum anderen dient Emulzoon der Fertigung von luftigen Schumen, die ein aromatisches, schmelzendes Mundgefhl erzeugen. Beispiel Cranberryluft: >100ml Cranberrysaft + 20ml Cranberrysirup mischen. >2 gestrichene
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