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permite aplicar presión directa sobre los alimentos para extraer purés
sashimi y preparaciones orientales
grosor robusto y la durabilidad que necesitas para años de uso higiénico y seguro
Fabricada por Kai
Puntilla Global GSF-31 – Hoja 8 cm Acero CROMOVA 18 16cm permite aplicar presión directa sobrePuntilla Global GSF 31 Precisin Japonesa en el Formato Ms Compacto Pelar, tornear, limpiar y seccionar con total control: eso es lo que hace una buena puntilla. La Puntilla Global GSF 31 con hoja de 8 cm en acero CROMOVA 18 es la herramienta de precisin que todo cocinero profesional o aficionado necesita tener a mano. Fabricada en Japn bajo los mismos estndares de calidad que han convertido a Global en referencia mundial de la cuchillera desde 1985.