Pradorey Crianza Finca Valdelayegua Ribera del Duero DO Pradorey, Burgos, 2021, 50cl würzig und dennoch elegant mit

würzig und dennoch elegant mit Noten von Toffee

Inhalt 75 cl Auszeichnungen 2022: 92 Luca Maroni

wurden neu mit jungen Rebstöcken bestückt

Saucengerichten

Pradorey Crianza Finca Valdelayegua Ribera del Duero DO Pradorey, Burgos, 2021, 50cl würzig und dennoch elegant mitHerkunft Ribera del Duero DO Traubensorte Tempranillo Vinifikation 12 monatiger Ausbau in Eichenbarriques, sowie 3 Monate im grossen franzsischen Eichenfass. Farbe Klares, helles brombeerrot Aroma In der Nase fruchtig, mit Wald und Blumenaromen. Charakter Am Gaumen mittelflssig mit Noten von Vanille, Kokos, Zimt und Nuss, schne eingebundene Sure; nachhaltiger Abgang mit einer schnen Ssse im Nachhall. Passt zu Gegrillter Kalbsleber mit Salbeizwiebeln,