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Experimentiere nach Herzenslust
wird so auf nachhaltige Weise verwertet
Unterstützt wird das Ganze vom Alligator Toast
indem es sie luftig und zart werden lässt
dinkel saishikomi shoyu - bio reis Experimentiere nach HerzenslustDas unpasteurisierte dinkel saishikomi shoyu ist natrlich fermentiert, unfiltriert, lebendig, glutenfrei, vegan und handgefertigt in Berlin Das Feinschmecker Magazin lobt unsere zweifach fermentierte bio Saishikomi Shoyu als rund, dick, vielseitig und harmonisch". In einer Blindverkostung von 33 Sojasaucen wurde sie 2024 mit dem 1. Platz ausgezeichnet. Whrend der langen, aufwendigen Fermentation entstehen tiefe, herzhafte Noten, die nach der Zugabe