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Chef de Cave
A la fois puissant et élégant
présente une belle couleur dorée avec des notes d’agrumes et de fruits mûrs
de caramel et de sherry sec se marient parfaitement
Sel Mazarine à l'orange isProvince Chef de CaveLes clbres sels de la Tour d'Argent s'invitent votre table ! Un assaisonnement signature, que l'on retrouve, selon les saisons, la carte du restaurant. Inspir des cahiers de recettes historiques du patrimoine gastronomique de La Tour dArgent, le Chef Yannick Franques (Meilleur Ouvrier de France) a mis au point ses propres sels uniques qui viendront sublimer votre viande.