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gegrilltem Gemüse
Attiki - Tel
Ein "Vin de Garde" mit einer großen Zukunft
Ano Lousoi
Patsa Patsas Kutteln Πατσάς Πατσα ca Βορας Voras ca. 1kg Honig gegrilltem GemüseKutteln (trkisch: ikembe orbas, bulgarisch: ) ist eine Suppe aus dem Magen einer Kuh oder eines Lammes (auch Kutteln genannt). Kutteln sind ein weit verbreitetes Gericht in der Kche des Balkans, Osteuropas und des Nahen Ostens. Es wird allgemein als Heilmittel fr Vergiftungen angesehen. In der iranischen Kche ist Sirabi, auch bekannt als Sirab Shir Dun, der Name der Kuttelsuppe und kann entweder mit Rinderkutteln oder Rinderkutteln oder Lammkutteln
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