sicilia nero d avola doc bio vegan 2023 nicosia W4-5-20-1-sconto35 La seconde fermentation en autoclave

Name: sicilia nero d avola doc bio vegan 2023 nicosia W4-5-20-1-sconto35 La seconde fermentation en autoclave
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Description

La seconde fermentation en autoclave selon la méthode Charmat implique un élevage sur lies pendant au moins 35 jours avant la mise en bouteille

C'est l'île chaude de Favignana qui nous donne les raisins dont est issu le "Favinia La Muciara"

La robe est d'un jaune paille profond

chaleureux et concentré

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