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Cortes decorativos para presentaciones elegantes
El Cuchillo del Cocinero Profesional
Su mayor área en la hoja permite improvisar con el cuchillo para usarle como espátula para recoger los alimentos recién picados en la tabla
corte de carnes
Cuchillo japones Nakiri 16 cms cuchillo utilitario Cortes decorativos para presentaciones elegantesCaractersticas del Cuchillo Usuba 16 Cms: Cuchillo tradicional japones para verdura y vegetales. Largo de la hoja: 16 Cms Se utiliza en toda clase de verduras. Debido a su agudeza de filo no se recomienda partir huesos. Afilado: Hoja forjada en acero AISI 420JS Mango: Mango de madera de arce Maxima comodidad. Reparto de pesos idoneo que hace que el cuchillo tenga un gran equilibrio permitiendo que el balance sea perfecto.
US$ 303450.00
US$ 118450.00
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