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Drainage Minier Acide Alcool_3.9% Cépages : Frontenac gris

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Description

Cépages : Frontenac gris

Très riche et parfaitement équilibré ce cidre présente une excellente acidité et une belle persistance aromatique

Sa texture est toutefois plus ronde et on goûte une amertume subtile

On a l’impression de croquer dans une pomme fraichement cueillie

Drainage Minier Acide Alcool_3.9% Cépages : Frontenac grisBire de fermentation mixte acidule par un passage de 10 mois en barriques de chnes.

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