Sujihiki SLD Damast Büffelhorn und Magnolienholz Griff 240mm chef_knife Profis bevorzugen in der Regel

Profis bevorzugen in der Regel Metallspitzen gegenüber Holz oder Bambus

Schälen Sie mit Präzision und erreichen Sie kulinarische Größe

mit breiterer Klinge und dickerem Klingenrücken

Genießen Sie die Sicherheit

Sujihiki SLD Damast Büffelhorn und Magnolienholz Griff 240mm chef_knife Profis bevorzugen in der RegelSujihiki lsst sich wrtlich mit Fleischschneider bersetzen und genau das tut es auch. Es eignet sich perfekt zum Tranchieren und Schneiden von Braten, Truthahn, rohem Fleisch, Fisch und allen anderen Proteinarten. Die verlngerte Klinge ermglicht es, mit einem einzigen langen Schnitt zu arbeiten, anstatt das Messer hin und herzuschieben, wie beim Sgen. Die verringerte Auflageflche verhindert zudem, dass die Klinge am Fleisch kleben bleibt. Mit einem