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langsame Gärung im Edelstahltank und anschließender 5-monatiger Ausbau im Barrique
BERG Pinot Bianco wird in unseren höheren Lagen im Etschtal angebaut
JAHRGANG 2022 FARBE Granatrote Farbe mit rubinrotem Schimmer GERUCH Ausgeprägtes Bouquet
vollmundig und würzig ALKOHOL 12
Sauvignon "Raif" Kellerei Castelfeder 0,75l Zweigelt langsame Gärung im Edelstahltank undDas Weingut Castelfeder wurde im Jahre 1969 von Alfons Giovanett gegrndet, der in den Jahren 1937 1940 die renommierte Weinbauschule in San Michele allAdige besuchte und bereits ber eine langjhrige Erfahrung als Oenologe verfgte. Im Jahre 1989 bernahm Sohn Gnther die Leitung des Weinguts und verlagerte die Kellerei in das kleine Weindorf Kurtinig, im Sden Sdtirols. Der Ankauf neuer Produktionsflchen und die enge Zusammenarbeit mit den unter Vertrag